Αν κάθε χειμώνα νιώθετε το δέρμα σας πιο θαμπό και εύκολα ερεθισμένο, δεν είναι ιδέα σας. Το κρύο έξω, η ξηρή ζέστη από τα καλοριφέρ και τα air condition μέσα, οι απότομες εναλλαγές θερμοκρασίας, όλα μαζί δοκιμάζουν καθημερινά τον δερματικό σας φραγμό. Ακόμα κι αν έχετε επενδύσει σε μια καλή κρέμα, συχνά αισθάνεστε ότι κάτι λείπει.
Πώς επηρεάζει ο χειμώνας το skin barrier – Και πώς θα προστατευθείτε;
Η τοπική φροντίδα είναι απαραίτητη (από τον καθαρισμό μέχρι τον ορό και την κρέμα σας). Όμως, όταν η διατροφή δεν στηρίζει «εκ των έσω» την άμυνα της επιδερμίδας, το αποτέλεσμα μένει μισό.
Η ενίσχυση του δέρματος τον χειμώνα δεν ξεκινά από το μπάνιο σας, αλλά από την κουζίνα σας. Τα καλά λιπαρά, τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που παίρνετε καθημερινά από το φαγητό σας μπορούν να κάνουν τη διαφορά ανάμεσα σε ένα δέρμα που «υπομένει» τον χειμώνα και σε ένα δέρμα που τον αντέχει. Ποιες τροφές αξίζει πραγματικά να βάλετε πιο συχνά στο πιάτο σας όταν η θερμοκρασία πέφτει;
Γιατί το κρύο ταλαιπωρεί το δέρμα;
Το κρύο, ο αέρας και η απότομη εναλλαγή από το κρύο εξωτερικό περιβάλλον, στον ζεστό εσωτερικό χώρο απορυθμίζουν τον φυσικό φραγμό του δέρματος. Η επιδερμίδα χάνει πιο εύκολα υγρασία, γίνεται πιο ευαίσθητη και συχνά εμφανίζει κοκκινίλες ή αίσθημα «τραβήγματος».
Με απλά λόγια, τον χειμώνα το δέρμα χρειάζεται περισσότερα καλά λιπαρά, αντιοξειδωτικά και ενυδάτωση. Κι αυτά δεν βρίσκονται μόνο στο νεσεσέρ σας, αλλά και στο ψυγείο σας.
Λιπαρά ψάρια
Σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί, γαύρος: τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βοηθούν:
να ενισχύεται ο δερματικός φραγμός
να μειώνεται η φλεγμονή
να διατηρείται το δέρμα πιο ελαστικό και λιγότερο αφυδατωμένο
Βάλτε στο πρόγραμμα 2–3 μερίδες λιπαρών ψαριών την εβδομάδα, ιδανικά ψητά ή στον ατμό, με άφθονα λαχανικά.
Πολύχρωμα λαχανικά
Καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκύθα, σπανάκι και πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε β-καροτένιο και άλλα καροτενοειδή. Αυτές οι ουσίες βοηθούν:
στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες
στη διατήρηση μιας πιο «ζωντανής» και ομοιόμορφης όψης
Σκεφτείτε μια ζεστή σούπα κολοκύθας ή γλυκοπατάτας ως ιδανικό χειμερινό βραδινό που θωρακίζει και το δέρμα σας.
Βιταμίνη C για λάμψη και κολλαγόνο
Τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ), τα ακτινίδια, οι κόκκινες πιπεριές και οι φράουλες (όταν είναι στην εποχή τους) προσφέρουν άφθονη βιταμίνη C.
Η βιταμίνη C:
συμμετέχει στη σύνθεση κολλαγόνου
βοηθά στην ελαστικότητα και τη σφριγηλότητα του δέρματος
χαρίζει πιο φωτεινή, «ξεκούραστη» όψη
Ένα ποτήρι φυσικού χυμού μαζί με ένα μικρό γεύμα πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά είναι μια πολύ καλή χειμερινή συνήθεια.
Καλό λίπος, βιταμίνη E και ξηροί καρποί
Αβοκάντο, ελαιόλαδο, αμύγδαλα, καρύδια και σπόροι (ηλιόσποροι, λιναρόσπορος) είναι εξαιρετικές επιλογές. Προσφέρουν:
βιταμίνη E, που προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος
καλά λιπαρά, που «κλειδώνουν» την υγρασία στην επιδερμίδα
ιχνοστοιχεία όπως ψευδάργυρο και σελήνιο, χρήσιμα για την ανανέωση των κυττάρων
Δοκιμάστε να προσθέτετε ένα μικρό χούφτα ξηρούς καρπούς στο γιαούρτι ή τη σαλάτα σας.
Προβιοτικά
Το υγιές έντερο αντανακλάται συχνά σε πιο ήρεμο, λιγότερο αντιδραστικό δέρμα. Τον χειμώνα προτιμήστε:
στραγγιστό γιαούρτι
κεφίρ
τρόφιμα με φυσική ζύμωση (π.χ. λίγο λάχανο τουρσί σε σαλάτες)
Τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της φλεγμονής και να στηρίξουν έμμεσα και την επιδερμίδα σας.
Ενυδάτωση από μέσα: νερό, τσάγια και σούπες
Όταν κρυώνετε, πίνετε λιγότερο νερό χωρίς να το καταλαβαίνετε. Κι όμως, η ενυδάτωση από μέσα είναι εξίσου σημαντική με την κρέμα σας.
Πίνετε νερό σταθερά μέσα στη μέρα
Επιλέγετε ζεστά ροφήματα χωρίς πολλή ζάχαρη (τσάι του βουνού, χαμομήλι, πράσινο τσάι)
Προτιμήστε λαχανόσουπες και βελουτέ αντί για πολύ βαριά, λιπαρά γεύματα
Πώς να τα βάλετε πρακτικά στην καθημερινότητά σας
Μικρές αλλαγές μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά:
Πρωινό: γιαούρτι με φρούτα εποχής και λίγους ξηρούς καρπούς
Μεσημεριανό: λιπαρό ψάρι με πράσινη σαλάτα και πολύχρωμα λαχανικά
Σνακ: καρότα ή αγγουράκια με χούμους
Βραδινό: μια ζεστή σούπα λαχανικών με γλυκοπατάτα ή κολοκύθα
Σε συνδυασμό με τη σωστή ρουτίνα περιποίησης και την προστασία από τον ήλιο όλο τον χρόνο, η διατροφή σας μπορεί πραγματικά να γίνει το πιο δυνατό «καλλυντικό» σας.
Skin longevity vs. Youth Fix: Γιατί το trend αλλάζει από το «να δείχνω νέα» στο «μεγαλώνω premium»;
